Monday, 26 February 2018

【槟岛食记。Food Architect 美味魔法 Flying Pasta】

槟城开了无数家的咖啡馆,可是能够让顾客再回头的我想应该没几家吧!虽然我喜欢喝咖啡,但并非什么咖啡达人,对咖啡的认识更是一知半解。尽管如此,每当槟城一有新的咖啡馆出现,我都会想要去一探究竟,无奈每次都因为时间安排不当而错过了,只好一拖再拖。

新年前夕看了槟城新春活动的时间表,知道说年初十在古迹区有举办庙会。我们把车停在 Kampung Malabar 汉记小食店前,打算走路过去,趁时间还早,我们就先在附近吃晚餐。两年前父亲节来过 Food Architect 庆祝,当时就对他们的食物留下好印象,因此这次再去光顾,尝试他们的招牌 Flying Pasta。

Thursday, 22 February 2018

【泰国清迈。Khaosoy Maesai 咖喱鸡腿面】

泰国清迈吃什么?在泰国不怕没好料吃,只怕你没肚子吃!清迈除了有凤飞飞猪脚饭、SP Chicken 旋转烤鸡等其他美食之外,还有一样你不能错过的就是闻名遐迩的 Khao Soi 咖喱面了。虽然网上有流传着几家特别的 Khao Soi 专卖店,但始终人气却比不上这家 Khaosoy Maesai 来得火红。

Khao Soi(泰文:ข้าวซอย)是泰北菜系里最有名的面食之一,其卖相因接近咖喱面,因此也称泰北咖喱面。

Wednesday, 21 February 2018

【泰国快餐。麦当劳猪肉汉堡 McD Samurai Pork Burger】

不懂大家有没有这个习惯,就是每到一个国家旅行,都会想要去当地的麦当劳朝圣,也可以说是好奇当地的麦当劳和我国有什么不同之处。我本身就是如此,每次到泰国都会找个机会去当地的麦当劳给自己买一份 Pork Samurai 猪肉汉堡来吃。相信很多华族朋友出国吃麦当劳的原因主要是有猪肉吧!这次曼谷华欣之旅,我总共去了两次麦当劳。一次在 Big C Supercenter 的 McCafe 买咖啡,一次是在华欣 Swiss Sheep Farm 旁边的麦当劳吃午餐。

去了圣托里尼乐园(Santorini Park)之后,已经是中午12点半了,司机问我们要不要先吃午餐。我们早上六点在民宿吃过早餐到现在,肚子已经饿到咕噜咕噜响了,先吃午餐再去景点也不迟。因为接下来的景点是 Swiss Sheep Farm,司机问我们介不介意吃麦当劳,就在小瑞士农场旁边而已,可以省下不少时间。我们没有异议。

冰沙饮料半价优惠。

走进来先找个位子坐下,然后各自到柜台去点餐。泰国麦当劳的菜单,一眼望去明显有比马来西亚多,从单点到套餐都有鸡、猪、牛和鱼种类选择。不过我们向来到麦当劳都是冲着他们的 Pork Samurai Burger 而来的,其他就不多看了,哈哈!注:马来西亚麦当劳食物都经过清真认证)

看看这里的菜单有提供早餐配套之外,也有几样促销单点:Chicken Porridge、Pork Porridge、Cheesy Egg Bun、Double Pepper Chicken Cheesy Egg Bun、McD Patongko(油条)、Big Breakfast 等等。喜欢猪肉的朋友知道有 Pork Porridge 应该会很开心,还可以配油条吃。

记得我在越南的麦当劳尝试过 Honey Mustard 和 Sweet Onion 的酱汁,在泰国也有很多酱料选择,比如 Classic Mayo Dip、Italian Dip、Sweety Dip 等。只不过这些酱料都必须付费,免费的只有泰式辣椒酱和番茄酱。

还有沙拉。

Cheesy Egg Bun // 29 baht

过去在泰国麦当劳最常吃的是猪肉汉堡,可是不曾看到有 Egg Bun(蛋堡)种类,所以就决定买一个来试试看。话说我觉得这里的汉堡握在手时还是温温的,面包很软很好吃,芝士和蛋香味十足,价格也非常便宜。

很香很好吃的芝士蛋堡。

Samurai Pork Burger Set // 159 baht

多数人来泰国麦当劳都指定要吃这里的 Samurai Pork Burger,我们也不例外,朋友都各自点了一份猪肉汉堡套餐。有一个汉堡、薯条及一杯汽水。

泰国猪肉料理向来都获得我们喜爱,猪肉汉堡也一样。朋友给我试一小口,猪肉片吃起来鲜嫩多汁,酱汁多到流出来,汉堡面包本身也很松软,每一口吃到非常享受。

我们找到的座位有提供插座给顾客充电,不过每个人只限使用30分钟而已。吃饱喝足后就继续当天的行程,下个景点就去小瑞士农场 Swiss Sheep Farm

麦当劳 McDonald's
Khao Yai, Cha-am District, Phetchaburi 76120, Thailand.
营业时间:24 小时
https://www.mcthai.co.th/bigsurprise/

Monday, 19 February 2018

【泰国华欣景点。Swiss Sheep Farm 小瑞士农场】


距离曼谷约三小时车程的华欣(Hua Hin)是游客到曼谷都会穿插在行程内的旅游胜地之一,原因在于华欣七岩这里有不少好拍照,适合一家大小前往的景点。

华欣大部分景点都在七岩(Cha-am),包括著名的圣托里尼乐园(Santorini Park)、小瑞士农场(Swiss Sheep Farm)、小威尼斯(The Venezia)、怀旧小镇(Plearn Wan)等等。近期我有留意还多了一个骆驼共和国(Camel Republic),不过我觉得景点多数都大同小异,所以就没打算要去。

🔺 Swiss Sheep Farm 入口处。

Wednesday, 14 February 2018

【泰国曼谷】美功铁道市集 Maeklong Railway Market


曼谷有着许多大大小小的市集,多数的市集都是在一大片空地上或者建筑物内营业,最普遍的例子就是夜市。不过在曼谷除了有人人都懂的水上市场,还冒出一个铁道市集,也就是说这个市集是在火车铁道上营业。

美功铁道市集(Maeklong Railway Market)坐落在 Samut Songkhram 省,从曼谷出发需要大约1小时半,著名的景点如安帕瓦水上市场(Amphawa Floating Market)、丹嫩沙朵水上市场(Damnoen Saduak Floating Market)、树中庙(Wat Bang Kung)等都位于这一带,成为许多旅行团到访的一日游景点路线之一。

话说,这是我第一次来到美功铁道市集。