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The Coffee Bean & Tea Leaf（简称CBTL）是一间由国际咖啡茶叶有限责任公司控股经营的咖啡连锁店，总部位于美国加利福尼亚州洛杉矶。第一家CBTL（香啡缤）于1963年开始营业，现已发展成为在22个国家拥有750家连锁店的跨国公司。 根据Wikipedia资料显示，香啡缤公司是由美国人赫伯特·海曼及他的妻子，莫娜·海曼在1963年创立。他们于1963年9月在洛杉矶市的布伦特伍德区开张第一个香啡缤咖啡店，一直营业至今。

不懂大家有没有这个习惯，就是每到一个国家，都一定很自然要走进当地的便利店去逛逛。对我来说，逛便利店即是了解一个国家的最好方式，不管是吃喝穿用的都是最亲近当地习俗，为民众提供各种客制化的服务，同时也成为夜猫子们宵夜的好地方。 上个月去了一趟港澳之旅，可以说几乎每一天都会走进当地7-11去找找里面有什么东西可以买。这篇就跟大家分享最后一晚在澳门去的这家靠近酒店的Circle K便利店，看看里头有哪些特别的好料吧！

不必我多说，相信大家都知道怡保是白咖啡的故乡，每个人来到怡保都会想要去当地喝一杯香浓的白咖啡。事实上怡保许多的 Kopitiam 都可以喝到浓郁又道地的白咖啡，不过最近怡保多了一家似乎没什么人知道的长江白咖啡茶铺。 来了怡保那么多次，还真的不懂这里有一家那么舒适可以品尝白咖啡的好地方。 这是一间由老旧的独立式洋房改建而成的咖啡馆，至今依然保留着古早原有的风貌，仿佛回到了阿公阿嫲的年代。 茶铺座位分成室内和室外，大热天来到我们选择室内比较凉快。 店家使用大理石桌子，复古的折叠椅子，另外再加上复古元素的装饰，犹如身在70/80 年代的环境下用餐，别有一番风味。 进来茶铺左手边有售卖各种自家主打的包装商品：白咖啡、可可粉、鸳鸯、柠檬茶等等，全部都有免费试喝。 桌上还有摆设品可以拍照，看起来就像真的一样。 一开始就说来怡保总不能错过这里的白咖啡。我们各自点了喜欢的饮料，有咖啡乌（Kopi O Kosong）、白咖啡 C（White Coffee C）、白咖啡（White Coffee）和茶 C（Teh C Peng）。 从名称上可以知道不同的咖啡有不同代名词，代表着不同种类。 Kopi O Kosong // 咖啡乌 伯母不喝加奶的咖啡，所以这杯不加糖不加奶的黑咖啡最适合她。 Chang Jiang White Coffee // RM 4.20 怡保白咖啡始终带有浓郁的咖啡香，让人为之一振。其特色在于柔滑细致的泡沫，喝起来特别顺滑可口，绝不输二奶巷那里的白咖啡。 White Coffee C // 白咖啡 C Kaw Kaw Teh C // 唛仔茶 唛仔茶是我们所熟悉的Teh C。在这里喝到的版本是 Kaw Kaw Teh C，味道比一般 Teh C 还要更 Kaw 更香更浓，好好喝！ 蛋治 // RM 5.90 有了咖啡肯定不能少了面包土司。首先上桌的有这一份蛋治，烤得又酥又脆的面包，中间抹上一层牛油，搭配黑咖啡就是完美的早餐组合。 通常蛋治都是把鸡蛋打在面包或碟子上，可是这里的却另外装在钢杯里，可以选择要沾面包或者分开享用都没问题。 长江鸳鸯烤面包 // RM 4.90 长江鸳鸯烤面包 // RM 4.90 鸳

清迈是我去过当中最喜欢的城市之一，喜欢它的悠闲和古色古香的美。在2017年的第一飞就飞往我梦寐以求的清迈，除了参观寺庙和景点，主要目的当然少不了品尝当地的美食。然而我知道这里有一样美食是你来清迈不可错过的，就是这家位于古城巷弄里的一家烤鸡店 - SP Chicken。 或许你会觉得 SP Chicken 听起来不过是一家普通烤鸡店，有什么特别？但它在网上的评价似乎都蛮好的，至于好不好吃就见仁见智吧。 店面格局看起来简陋，但还算蛮宽敞的，卫生程度也算良好。来这里用餐的客人大部分都是慕名而来的游客，当地人却比较少见。 SP Chicken地点距离我们酒店附近，步行约两分钟就可抵达，非常方便。如果你从塔佩门前往的话，往西边走到T字路口，你会看到Wat Phra Singh在你的前方，之后左转直走看到Oasis Spa再右转进小巷就到了。 来到门口就看到烤炉里一只只正在旋转的烤鸡。不说你不知，SP Chicken的火红程度就连台湾综艺节目《爱玩客》也曾经到此采访呢！是说看着金黄肥美的烤鸡穿越大叉子在烤炉上不停旋转，以站立的姿态烤至均匀并锁住肉质内的水分，让烤鸡吃起来更为鲜甜饱满，不干不柴。 🔺 香喷喷的烤鸡上桌咯。 烤鸡 // 80 baht（半只） 我们三人点了半只烤鸡，价格出乎预料亲民。店家使用体型较小的鸡只，拿来烤的话肉质比较鲜嫩。果然当我一口咬下时，肉质顿时渗出了淡淡的香料味，再搭配上香脆的金黄色外皮，好好吃！ 如果你也和我一样无辣不欢，那么建议你可以沾上旁边的辣椒酱，非常下饭。 海鲜酸辣汤 // 100 baht 另外我们还多加一份海鲜酸辣汤来配饭，分量不大可是里面有着满满的配料，汤头不会过酸，相当开胃的一道菜。 椰子冰淇淋 // 35 baht 吃饱后，记得来一个椰子冰淇淋当甜品吧！ SP Chicken Samlan Rd Soi 1, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai. +66 80 500-5035 营业时间：10AM - 5PM（休业不定）