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【泰国清迈美食。凤飞飞猪脚饭 Chang Phuak Khao Kha Moo】


说到清迈美食,想必大家心里有数,来清迈必吃的美食清单有哪些。当中排行榜十大少不了这鼎鼎大名的凤飞飞猪脚饭。在这里你会发现有一位戴着一顶帽子,打扮像极凤飞飞的女士,售卖着泰国国民美食 - 猪脚饭。


档口位于清迈古城北门 Chang Phuak Gate 对面的美食街上。游客可以选择搭乘双条或者嘟嘟车前往,然后和司机说在 Chang Phuak Gate 下车就可以了。

凤飞飞猪脚饭每天从傍晚五点一直营业到凌晨两点,方便游客和当地居民前来享用晚餐和宵夜。


这位就是清迈猪脚饭的传人。外型亮丽的她每天都会戴着一顶帽子来开档,从远处就可以感受到凤飞飞的影子就在眼前。看着她双手不停在忙着剁猪脚,为顾客准备一碟碟美味可口的猪脚饭。


🔺 亲切的老板娘对着我们镜头微笑


老板娘每天都会准备一大锅的猪脚来应付络绎不绝的顾客。虽然在泰国到处都吃得到猪脚饭,可是来到清迈就一定不能错过凤飞飞猪脚饭。

是说当晚从清莱回到清迈后,我们要求司机把我们放在 Chang Phuak Gate 前,晚餐就去吃有名的猪脚饭。


🔺 Khao Kha Moo // 50 Baht

好吃的东西哪里可以错过呢?

这盘猪脚饭配料非常简单,有卤到软嫩的猪脚、入味的汤汁,加一颗溏心蛋,这个分量来说只不过才50 泰铢,很便宜对吧?话说他们的猪脚肉质鲜嫩有弹性,肥而不腻,卤汁也不少,非常下饭。

另外,如果你觉得这样吃太过于单调的话,那么桌上有辣椒、大蒜和一大桶的酸菜任由你加,要加多少都没问题哦。

【凤飞飞猪脚饭】
地址:Chang Phuak Gate, Si Phum, Mueang Amphoe Chiang Mai, Thailand.
营业时间:5PM - 2AM

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