不必我多说,相信大家都知道怡保是白咖啡的故乡,每个人来到怡保都会想要去当地喝一杯香浓的白咖啡。事实上怡保许多的 Kopitiam 都可以喝到浓郁又道地的白咖啡,不过最近怡保多了一家似乎没什么人知道的长江白咖啡茶铺。
来了怡保那么多次,还真的不懂这里有一家那么舒适可以品尝白咖啡的好地方。
茶铺座位分成室内和室外,大热天来到我们选择室内比较凉快。
店家使用大理石桌子,复古的折叠椅子,另外再加上复古元素的装饰,犹如身在70/80 年代的环境下用餐,别有一番风味。
进来茶铺左手边有售卖各种自家主打的包装商品:白咖啡、可可粉、鸳鸯、柠檬茶等等,全部都有免费试喝。
一开始就说来怡保总不能错过这里的白咖啡。我们各自点了喜欢的饮料,有咖啡乌(Kopi O Kosong)、白咖啡 C(White Coffee C)、白咖啡(White Coffee)和茶 C(Teh C Peng)。
从名称上可以知道不同的咖啡有不同代名词,代表着不同种类。
伯母不喝加奶的咖啡,所以这杯不加糖不加奶的黑咖啡最适合她。
怡保白咖啡始终带有浓郁的咖啡香,让人为之一振。其特色在于柔滑细致的泡沫,喝起来特别顺滑可口,绝不输二奶巷那里的白咖啡。
唛仔茶是我们所熟悉的Teh C。在这里喝到的版本是 Kaw Kaw Teh C,味道比一般 Teh C 还要更 Kaw 更香更浓,好好喝!
有了咖啡肯定不能少了面包土司。首先上桌的有这一份蛋治,烤得又酥又脆的面包,中间抹上一层牛油,搭配黑咖啡就是完美的早餐组合。
通常蛋治都是把鸡蛋打在面包或碟子上,可是这里的却另外装在钢杯里,可以选择要沾面包或者分开享用都没问题。
鸳鸯烤面包是我的最爱,所以每次有点咖啡就一定会多点一份烤面包来吃。是说他们的面包烤得非常松软酥脆,Kaya 和牛油条的口感也很香滑,一口气就叫了两份。
享用完早餐便到室外去走走拍照。
茶铺周围大致上都是用复古的咖啡杯来当背景装饰,创意十足。
来了怡保那么多次,还真的不懂这里有一家那么舒适可以品尝白咖啡的好地方。
这是一间由老旧的独立式洋房改建而成的咖啡馆,至今依然保留着古早原有的风貌,仿佛回到了阿公阿嫲的年代。
茶铺座位分成室内和室外,大热天来到我们选择室内比较凉快。
店家使用大理石桌子,复古的折叠椅子,另外再加上复古元素的装饰,犹如身在70/80 年代的环境下用餐,别有一番风味。
进来茶铺左手边有售卖各种自家主打的包装商品:白咖啡、可可粉、鸳鸯、柠檬茶等等,全部都有免费试喝。
桌上还有摆设品可以拍照,看起来就像真的一样。
一开始就说来怡保总不能错过这里的白咖啡。我们各自点了喜欢的饮料,有咖啡乌(Kopi O Kosong)、白咖啡 C(White Coffee C)、白咖啡(White Coffee)和茶 C(Teh C Peng)。
从名称上可以知道不同的咖啡有不同代名词,代表着不同种类。
Kopi O Kosong // 咖啡乌 |
Chang Jiang White Coffee // RM 4.20 |
White Coffee C // 白咖啡 C |
Kaw Kaw Teh C // 唛仔茶 |
蛋治 // RM 5.90 |
通常蛋治都是把鸡蛋打在面包或碟子上,可是这里的却另外装在钢杯里,可以选择要沾面包或者分开享用都没问题。
长江鸳鸯烤面包 // RM 4.90 |
长江鸳鸯烤面包 // RM 4.90 |
享用完早餐便到室外去走走拍照。
茶铺周围大致上都是用复古的咖啡杯来当背景装饰,创意十足。
这里也有不少旧时冲泡咖啡的道具,让客人随意拍照打卡。
另外一旁还有一些古人拿来炒咖啡的工具。上图的是早期用来炒咖啡豆的机器,而且还使用火炭来炒,这样炒出来的白咖啡会更香。
整体来说,咖啡和餐点水准都还蛮不错,只不过价格相比起旧街场一带的茶餐室来得高一些,但胜在于有充足的停车位和空调,不必人挤人,值得一访。
长江白 KOPI 茶铺
No.7 Jalan Windsor, 30250 Ipoh, Perak.
05-253 8896
营业时间:8AM - 6PM
Comments
Post a Comment